Ingredientes

1- 1.5 tazas de harina

2- 3/4 tazas de azúcar

3- 2 cditas. polvo de hornear

4- 1/4 cdita. sal marina

5- 1/3 taza aceite vegetal/aguacate

6- 1 huevo

7- 1/3 taza de leche

8- 1.5 cditas. de esencia de vainilla

9- Arándanos al gusto

Procedimiento

1- Precalentar horno a 200°C.

2- Engrasar el recipiente para muffins

3- 2 cditas. polvo de hornear

4- Mezclar los ingredientes secos

5- Mezclar los ingredientes húmedos

6- Añadir la mezcla del punto 5 a la del punto 4

7- Añadir los arándanos y llevar al horno por 15-20 mins.